はじめまして吉田と申します。
OSLOでお仕事させて頂いてます
薪ストーブ初心者でなにがなんだか
よくわからない状態ですが
薪ストーブ料理をしちゃいます。
こうした方がいいよなどの
アドバイスありましたら
どしどしお待ちしておりまーす。
色々教えて下さいね
それでは今日はお店の顔
ネスターマーティンくんでいきまーす
秋といえばカボチャ🎃
カボチャプリン🍮
カボチャをアルミホイルにくるみ
ストーブの上で焼き焼き
火が通ったら潰します
牛乳、卵、グラニュウ糖、を入れました
ダッチオーブンに水をはって
蒸していきまーす
吉田は考えたコレ水入るやん。。
これが正解！笑
20分蒸して出来上がり👍
なかなか美味しいです。
ネスターマーティンのBトップの上なので
初心者でも簡単に作れました。
Comments