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木と火のある生活「オスロ」

福井市浅水二日町

●OPEN/12:00~18:00

●定休日/火曜・水曜・木曜

Let's try!パンのみみピザ!

更新日:2023年11月28日

お客様にパンのみみ🍞を大量に頂いたので

パンのみみピザを作ってみよう💪

なぜ?パンのみみってみみなんでしょうか?笑


初めての炉内調理です。恐ろしや〜😱

火傷に注意します!



パンのみみに好きな食材のせちゃいます

あとは焼くだけなのだが

それが難しそう

見よう見真似でレッツトライ!



なんとか出来た!

熾火を端に寄せて五徳を入れる作業

熱い🥵顔の水分全部持ってかれた😭

※五徳とは熾火の上に置く台



2分経過

パンのみみの端っこが焦げてきた

焦る。。




出来上がり!


焦げるのが恐ろしくて少し早く

出しすぎました。

3分ぐらいいけそうな感じ

パンのみみなのでカリカリで

美味しい✨


 
 
 

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