はじめまして

はじめまして吉田と申します。

OSLOでお仕事させて頂いてます

薪ストーブ初心者でなにがなんだか

よくわからない状態ですが

薪ストーブ料理をしちゃいます。

こうした方がいいよなどの

アドバイスありましたら

どしどしお待ちしておりまーす。

色々教えて下さいね

それでは今日はお店の顔

ネスターマーティンくんでいきまーす

秋といえばカボチャ🎃

カボチャプリン🍮

カボチャをアルミホイルにくるみ

ストーブの上で焼き焼き

火が通ったら潰します

牛乳、卵、グラニュウ糖、を入れました

ダッチオーブンに水をはって

蒸していきまーす

吉田は考えたコレ水入るやん。。

これが正解！笑

20分蒸して出来上がり👍

なかなか美味しいです。

ネスターマーティンのBトップの上なので

初心者でも簡単に作れました。