こんにちは!
今日お店ではぜんざいを作ってます!
お餅を炭火で焼いていきまーす。
ここで、ダッチオーブンの登場!
こーげたーー!笑😆
このおこげもうまーーーい
某有名店のぜんざいと
同等な美味しさです。笑
このダッチオーブン活用法
凄くないですか?
薪スートーブの熾火をダッチオーブンに
入れて網をのせるだけ
炭火焼きができちゃいます!
ご家庭のレンジフードの下に
置けば焼肉でもお魚でも
煙を気にせずに
手軽に炭火焼き料理がでちゃいます!
薪ストーブって本当に最高😆
※ダッチオーブンはとても熱くなります
のでご注意下さい!